卡塔尔是亚洲西南部的一个阿拉伯国家,也是地处阿拉伯半岛边上的一个半岛国家,皆因该国绝大部分领土均受波斯湾所围绕,仅其南部疆域则接壤于沙特阿拉伯。卡塔尔拥有相当丰富的石油和天然气资源,且天然气的总储量为全世界第三名。20世纪40年代,石油储量的发现,完全改变了整个国家的经济。现在,这个国家拥有很高的生活水准,生活非常富足,并有许多提供给国民的社会福利,例如免费的医疗服务。
卡塔尔系君主立宪制的酋长国。埃米尔为国家元首和武装部队最高司令,掌握国家最高权力,由阿勒萨尼家族世袭。卡禁止任何政党活动。
卡塔尔全境多平原与沙漠,西部地势略高。属热带沙漠气侯,炎热干燥,沿岸潮湿。四季不很明显,4-10月为夏季,是一年中最长的季节。7-9月气温最高,可达45℃,冬季凉爽干燥。年平均降水量仅125毫米。地下水源贫乏。
居民大多信奉伊斯兰教,多数属逊尼派中的瓦哈比教派,什叶派占全国人口的16%。
卡塔尔人对餐饮非常的讲究,注重美食的色香味结合,喜爱烹调质高量小,喜欢微辣口味的美食,口味较清淡。
卡尔塔人膳食以米饭、牛羊肉、海鲜为主,别具风味的烤全羊一般是用来招待贵宾,此外,受欢迎的客人还还可以尝到香甜可口的椰枣饭,用椰枣、松子和葡萄干炒米饭,这些都是在其它地方难得美食,也是当地的特色美食,您不可错过。哈穆拉,是卡塔尔的一道名菜,是一种用做烤鱼菜的鱼,肉质鲜嫩,一般重达十多斤,用松枝烤熟,具有一种浓郁的香味。“蘸汤大虾”是当地的特色汤,采用大虾油煎或水煮后蘸上用羊肉末制的作料汤,味道鲜美爽口。
卡尔塔人也喜欢用手抓饭取食,席地而坐,喜欢边享受美食边交谈,常常一顿饭要吃上两个小时左右,饭后一般要喝上一杯咖啡。非常热情的卡尔塔人会在招待客人的时候,倾其家中所藏进行招待,而客人在饭桌上应该吃的越多越好,因为这就证明了主人的准备的很丰盛,而客人也是非常的喜爱他们的食物。所以,客人到卡尔塔朋友家中拜访前,最好是少吃点。
卡塔尔人的服装与海湾诸国一样,男人夏季穿白色长袍,冬季穿深色长袍,如蓝色、咖啡色、灰色等。头带白色、红色或花格头巾,头巾上压一个黑色绳圈,夏季赤足穿拖鞋,冬季穿皮鞋。妇女的服装较为朴素,外出活动都要穿黑袍,蒙面纱。现代年轻人有些开放了,穿起了鲜艳的裙装、戴白色甚至淡彩的头巾。
卡塔尔几乎家家有香炉,他们非常喜欢用香炉薰香。采用海底开采出来的石灰石为材料制作而成的香炉,质地细腻而有光泽,颇似玉石,上面雕刻着各种精美的几何图案,有的雕刻骆驼、椰枣树或采珠船。
阿拉伯地毯:是卡塔尔一件历史悠久的特产,采用上等羊毛为原料制作而成。地毯的图案服从于他们的装饰和审美需要,多取材于阿拉伯人喜欢的玫瑰花、郁金香、波斯梨等花果,颜色多为红色、绿色和蓝色。用金丝金线织成的地毯非常昂贵,一块长1.5米、宽1米的价值往往高达10万美元。
多哈是波斯湾沿岸的著名港口,也是卡塔尔的首都,是一座国际化大都市,卡塔尔第一大城市,经济、文化、交通中心。
多哈以盛产石油和天然气闻名,成为卡塔尔的经济命脉。许多石油气公司的总部设立在多哈,包括Qatar Petrolium 和RasGas。由于卡塔尔的经济命脉是建立在石油和天然气之上,卡塔尔人民政府希望能多样化他们的经济。首都多哈是一座海滨城市,地处沙漠,夏天气候炎热,多哈人酷爱体育运动,政府把沿海的沼泽地改建成美丽清洁的滨海大道,成为人们旅游、休闲和锻炼的好去处。当地政府更热衷于举办各类体育赛事,并邀请顶级明星参加。例如,多哈有很多传统体育活动,赛马、赛骆驼等,更因为与海的交往密切,海上体育运动项目很多,每年三四月份多哈都要举行模拟采珍珠和赛木舟活动。
多哈美丽的滨海路是中东最漂亮的滨海路之一。总长约7公里,久负盛名。大道中间有宽阔的绿地,绿茵茵的草坪、常年盛开的鲜花和高大的椰枣树。大道中部有一座较大的街心公园——贝达公园,里面有多处反映海湾阿拉伯国家传统习惯的艺术雕塑,在这里常举行大型的露天庆典活动。大道上有一座海蚌雕塑,它象征着卡塔尔捕鱼业辉煌的过去。
卡塔尔埃米尔宫就坐落在海滨大道的一侧,许多政府机构大厦都沿大道而建,如:外交部、经贸部、财政部、内政部、中央银行等,一些现代化建筑在这条大道上竞相矗立起来。多哈并没有多少高楼大厦,仅有的几座也都集中在此,显得非常突出,这当中最惹人注目的就是喜来登酒店——它已经成为卡塔尔宣传片中的标志性建筑,当年中国代表团就是在这座酒店签订的加入世贸组织的协定。
多哈是全国政治、经济及文化中心,更是一座美丽而神秘的城市,低调和安静是这座城市给我的印象中最深刻的。由于人口不是很多,所以在街上很少能看到行人,加上石油国家富有的原因,出租车更是寥寥无几。没有大小车辆的喧叫,没有拥挤的上班的人群。城市静静地,静得太阳出来的时候,依然不能相信这已不是黑夜。
卡塔尔也已击败美国、澳大利亚、日本等,获得2022年世界杯
的举办权。热爱足球的你,到时可以接着看世界杯的机会领略卡塔尔的风采。